食の宝庫

2024年10月02日

職場のT村さんからじゃがいもとたまねぎをもらいました。知り合いの農家さんにもらったとか。

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なんでも珍しい品種のじゃがいももあるそう。土がついているのでよくわかりません。食べれば味の違いがわかるでしょうか、どうでしょう。味わうのが楽しみです。
先日はやはり職場のE藤さんが山盛りのトウキビ(トウモロコシ)を持ってきました。
「なげる(捨てる)しかないやつだし持ってけ」と農家さんからもらったのを食べきれないから持ってきてくれたみたいでした。見たところなんら問題はなく、味もおいしかったです。

そういえば職場にごぼうやダイコン、じゃがいも、たまねぎが転がって、いや無造作に袋に入っておかれていたことがあったような気がします。

畑で働いていたころはいろいろいただきました。さすが農業王国、十勝です。野菜はいっさい買わなくていいんです。というのはうそです。基本買います。値段が安いのか高いのか酸っぱいのかはわかりません。豆類、長芋、ごぼうなど味はいいですね。我が家の豆類も毎年おいしいです。

十勝牛や中札内の鶏、玉子や豚もあります。魚も大津漁港というのがあるのかな。道内各地で漁業は盛んです。いろんな種類がスーパーにはならんでいます。
こうしてみると十勝は食の宝庫、なんでもそろいます。せいぜいいろんなものを楽しませてもらいます。