鳥が来た

2020年06月20日

二女の孫、莉乃ちゃんと大成くんから手紙をもらいました。うれしいですね。

%E3%81%A6%E3%81%8C%E3%81%BF%EF%BC%91%EF%BC%92%EF%BC%93.JPG

莉乃ちゃんは再開された幼稚園に楽しそうに通い、字も読んだり書いたりが少しずつできるようになったとあり、大成くんには「いやいや期」で手を焼いているとあります。よく送られてくる動画や写真の顔を浮かべながら目を細めているじいさんがいます。会いたいですね。

バードテーブルにシジュウカラがやってきました。朝、居間で本を読んでいると気配を感じました。目玉だけを動かして様子を見ているとペットボトル(自作給餌装置?)や周辺に散った小さな穀物を啄んでいます。
「やった~」と心で叫びながら観察。数羽が数分滞在してくれました。写真を撮りたかったのですが下手に動いて警戒されても困ります。
「あそこは変なじじいが室内にいてあやしい目で見ているぞ」となって来てくれなくなったら悲しいですから行動は慎重にします。舞い上がらんばかりにうれしかったですね。

本日の収穫です。たったふたつです。

%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%EF%BC%91%EF%BC%91.JPG

よく熟れたブルーベリーです。妻と一粒ずついただきました。たいへん甘くておいしかったです。欲を言えばもっとたくさん、ジャムにするくらい採れてくれればいいのですが世間はそう甘くはありません。あと十数粒は青い実がついています。今年は一年目なので多くは期待できませんね。来年以降、木が育つのを待ちましょう。

花や葉っぱを育てるのももちろん好きですが実や葉を食べられるというのも魅力です。
収穫があればご報告します。

ホアンさんおすすめの「塩野菜」。ニンニクを炒めて牛肉と共にしょうゆ、少量の砂糖、塩胡椒で調理しました。

%E5%A1%A9%E9%87%8E%E8%8F%9C.JPG

最後に黒胡椒をアクセントにぱらり。ちょっとしょうゆを入れ過ぎしょっぱかったですがおいしかったです。粘りがあって苦味が残る、しゃきしゃきと食感を持つ野草です。空心菜に似ていなくもないかな。ところ変わればです。まさか食べられるものだとは思いませんでした。
お腹が痛くならないにように願いましょう。

機会があれば今後もいろいろ試してみます。